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酒香牛扒的做法酒香牛扒怎么做酒香牛扒的家常做法

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2021-03-30




 原料:牛扒一块(约200克)、豇豆50克、南瓜50治疗癫痫的特殊方法克、黄油30克、白兰地30ml、老抽20ml、黑胡椒10克、盐5克、白糖8克、百里香2根

做法兰州治疗癫痫病的专科: 27px; ">:

1.牛扒剔去筋膜,用刀背轻轻拍几下,两面都轻拍以便入味;

专业治癫痫病的医院在哪ight: 27px; ">2.将除了黄油以外的所有材料放入牛扒中,用手充分捏匀,翻入揉捏知道牛肉入味。放于冰箱腌制半小时;

3.趁牛扒入味的时间里,在锅中加入水烧开,放入盐、食用油煮匀,然后将豇豆焯熟;

<青少年癫痫病该怎么治疗span style="color: rgb(153, 51, 0); ">4.锅中的水倒掉不用,另换一锅水烧开,加入白糖,放入南瓜丁用中火煮5分钟,直到南瓜熟透即可捞出;

5.将腌好的牛扒取出沥去汁水,平底锅中放入黄油,用小火加热至溶化,放入牛扒用中小火煎至两面金黄即可,可以用牙签扎入牛扒中,没有血水渗出即可。

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