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红酒葡萄干面包的做法 |

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2020-11-07




主料

红酒葡萄干的做法步骤

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1.中种面团混合和成面团,放冰箱冷藏一夜。取出后切成小块,与主面团(除黄油外)揉到一起。加黄油和到完全阶段,发酵至2倍大。 安庆看癫痫病医院?

2.发酵好的面团排气揉圆,分隔成两份揉圆,室温松驰15分钟。

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3.面团擀成圆形,翻面均匀撒上滤干水分的葡萄干,自上而下卷起,收口朝下,放入烤盘。

<癫痫要怎么检查出p>4.继续发酵到2.5倍大时,表面涮蛋液,撒杏仁片。 预热180度,中层上下火25分钟即可。

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