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香辣牛肉酱,懒人的不二选择

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-12-31




牛肉切丁,加生抽,料酒,葱蒜拌匀腌制30分钟。香菇切碎(葱蒜提前切碎。香菇也要切的细碎)

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锅里热油,姜炝锅,倒入腌好的肉翻炒至变色,倒入香菇继续翻炒

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加豆豉辣酱和豆瓣酱翻炒均匀,加入少量水,大火烧开,转中小火熬至浓稠即可(豆豉酱山西治癫痫康复率高的医院和豆瓣酱都有咸味,加上生抽,就不需要另放盐了)

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此酱密封冷藏可以保存一周左右。

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