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DIY下午茶 美味泡芙布丁(图)

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-12-31




焗好的迷你泡芙底部挤进一小撮忌廉,味道会更好。Milky继续发挥她的创意,在每个迷你泡芙上用果胶画出不同的可爱表情。

想在家呼朋唤友“姐妹淘”或者是跟男朋友“温功课”,你有什么甜蜜小绝招呢?想端出你的惊喜,就要秘密上DIY蛋糕店练兵把布丁和泡芙石家庄癫痫哪个医院权威做好带回家,下午茶的“魔法”要上演啦!

从未下厨的Milky听说可以DIY爱心甜品,便毫不犹豫地跟着小记来到店里,女生都爱“甜”嘛。师傅说布丁是甜品入门,从未下厨的人也能胜任。Milky做的是蜜豆布丁哦!在等布丁凝固的时候,师傅见Milky的布丁做得武汉癫痫病医院好吗,到哪更靠谱还不赖,也很有创作天份,便答应教她做迷你泡芙。泡芙要分开三部分制作,首先是泡芙身,要制作充满气孔的面团,还要覆盖增加口感的酥皮;然后是挤忌廉馅入泡芙。

可爱表情迷你泡芙

多亏不用我称量分量,因为我重庆癫痫病专家医院觉得这些事好琐碎,另外步骤方面如果没有师傅的指导肯定会弄到一头烟,有师傅指导就方便过上网翻书查资料。下次要带冰袋来再试试DIY冰淇淋的课程

step1 把水、牛油和牛奶混合加热后倒入低筋面粉,然后搅拌至面团变暖和。

step2 再湖北治疗癫痫病加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀后放入裱花袋,挤出小泡芙雏形。

step3 其次制作酥皮,把糖粉和牛油一起搅拌至凝固后,捏成长条状放进冰箱。

step4 冰冻后切成薄片铺放在每个小泡芙,再放进焗炉焗约20分钟即可。

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