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炖猪脚的做法,猪脚怎么做好吃

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-12-31





炖猪脚的做法所需要准备的食材和调味料:猪脚 苦苣 干红葡萄酒 红酒 醋 烧烤蜜汁 黑胡椒 桂皮 香叶 冰糖 盐 迷迭香。

炖猪脚的做法 猪脚怎样做好吃:

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1.猪脚剁成块状,然后放入清水中焯一会后捞出,然后清洗干净

2.再将香料包好,注意迷迭香不要全部放入,留一点待用

3.将香料包放入装有冷水的锅里,再放入猪脚

患上癫痫病如何用药gn:left;">4.煮开后大火继续煮20分钟,这样可以去除腥味,同时可以放脂肪分解

5.继续转成小火,盖好锅盖烧1小时,放入冰糖

6.放入盐,小火煮20分钟,煮至入味,再过滤一下烧开

7.倒入干癫痫病治疗家庭医生红葡萄酒,倒入红酒醋,再放入刚才剩余的迷迭香

8.放入猪脚,将汤汁烧干,然后放入烧烤蜜汁

9.小火慢慢翻炒至均匀即可盛出,再搭配一些蔬菜即可食用。

炖猪脚的做法贴心提示:昆明癫痫医院哪家专业ng>

要选择深色的红酒,这样制作出的猪脚色泽才美观。

烧烤蜜汁是用果糖和蜂蜜制作而成,因此如果没有,可以直接放入蜂蜜。

注意桂皮不要放入太多,少许即可,否则会太香,影响味道。

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