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鲜虾粉丝沙拉的做法-

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-12-03




  鲜虾粉丝沙拉

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  虾200克;洋葱100克;香葱2根;香芹菜50克;粉丝2小把约50克;

  大蒜3粒约15克;小红辣椒4只约10克;鱼露3汤匙(45ml);青柠檬(婴儿受到惊吓会癫痫么?或者黄柠檬)3汤匙(45ml);砂糖1/2汤匙(10克);鸡精少许;

  青柠的芳香清爽以及鱼露的淳厚咸鲜,再加入糖的调和,微酸微辣的美味——我简直想为这种调料唱赞歌了!

  鲜虾粉丝沙拉做法和步骤

  1

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  粉丝放入沸水中煮熟,捞出浸入冰水中,沥干水放入大盆中。

  2

  虾去头去壳去肠,用刀在虾背轻划,去掉虾线。

  3

  收拾好的虾用水焯熟,浸入冰水,沥干放入大盆中。

  4

  洋早产儿抽搐怎么回事葱去老皮洗净切成丝,芹菜洗净切成3厘米左右的段,放入大盆中。

  5

  小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁,倒入大盆中拌匀即可。

  6

  一直以来我都很喜欢鱼露+柠檬汁+糖组合成的泰式调料,这种不含一滴油的调味癫痫病能生孩子吗汁却能让人吃出七荤八素的丰富滋味来——清新而浓郁的鲜美,把所衬托材料自身的鲜美焕发得淋漓尽致,每一口都得到极大满足,但同时勾起更大的不满足。

  7

  青柠的芳香清爽以及鱼露的淳厚咸鲜,再加入糖的调和,微酸微辣的美味——我简直想为这种调料唱赞歌了!

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