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杏仁松塔虾的做法-美厨邦

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-12-01




   原料:

  虾仁500g,杏仁30g,油、盐、生粉、胡椒粉各适量。

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  做法:

  1、买回来的虾去壳去肠,清洗干净;

  2、将处理好的虾仁用厨房用纸吸干水份然后武汉治疗癫痫病好吗用刀背将虾仁压成虾胶;

  3、用盐,胡椒粉和生粉拌均匀虾胶;

  4、将拌好味道的虾胶搓成圆球;

  5、将杏仁片插在虾胶球上呈松塔状然后用一根牙签插在虾球的中间,方便吃的时间可以拿着吃;<河南治癫痫医院/p>

  6、炒锅热油6成热然后将做好的杏仁松塔虾放入;

  7、由于杏仁片很容易熟所以用浸炸的方法将杏仁炸至金黄,虾球熟透即可捞起沥干油份即可。

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  虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。

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