您的位置: 首页 >  黄鱼汤的家常做法 >  正文内容

山竹怎么吃

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-11-15




山竹原名莽吉。属于热带水果,营养丰富,有去火的功效。但是,吃山竹需要注意的是食用方法和食用禁忌。今天小编就为您介绍山竹的几种吃法,告诉您山竹怎么吃。

  山竹原名莽吉。属于热带水果,营养丰富,有去火的功效。但是,吃山竹需要注意的是食用方法和食用禁忌。今天小编就为您介绍山竹的几种吃法,告诉您山竹怎么吃。

  山竹的营养丰富

  在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲,人们对山竹几半夜睡觉突然跳起来像抽风似的乎闻所未闻,而在热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为‘果中之后’和 ‘上帝之果’。山竹所以称为‘果后’,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。

  山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的德巴金的副作用是什么?作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

  另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

  山竹的食疗作用

  果:性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩、健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,炎。

  山竹的食用方法

如果得了癫痫要注意什么?trong>  1.直接生食

  每次1~2个,生食。先把山竹的叶子掰下来,再用小刀把外面的皮剥下来,便可食用。

  2.山竹哈密瓜汁

  功效:益智醒脑、改善健忘。

  材料:山竹2个、哈密瓜300克。

  制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

  3.山竹生菜沙拉

  功效:净化血液、降低胆固醇。癫痫病的基因遗传>

  材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

  制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

  山竹食用宜忌

  山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

上一篇:

下一篇:

© ys.cyyiz.com  菜谱家常菜图片做法    版权所有  渝ICP备12007688号