您的位置: 首页 >  炖肉的做法 >  正文内容

蒜子烤牛尾的家常做法_蒜子烤牛尾最新做法_牛尾的做法

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-07-13




首先将青辣椒切片,红辣椒切片,蒜子去头去尾,大蒜叶切成2cm的段,葱白切段,土豆切块,鸡砍成块状。可能有人会问,我们能否在日常饮食起居中保养肾元呢?这是可能的,比如根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。更重要的是要坚持不懈地做到生活规律心情舒畅,还要多活动、多锻炼。

将牛尾解冻洗净,锅内坐水,放入拍碎姜片、花椒粒及料酒,治癫痫的治疗方法都有什么将切块牛尾放入开煮;浮沫油脂溢出后捞出,用温热水冲净附着牛腩的污物,控水备用
高压锅内注入适量清水,加入生姜片,香辛料用温水稍加浸泡掏洗干净放入锅中煮开;将氽煮后的牛尾放入加盖开“压”,上气后转中小火继续“压”15分钟左右熄火
待高压锅自然泄气降温后揭盖,将牛尾捞出,将锅内汤汁过滤后盛出另做他用(譬如,烹饪红烧牛肉时做为汤底使用)
腌制:将牛尾放入大碗中,加入大喜大香辣烤肉酱,豉油、现磨黑胡西安唐都医院癫痫科电话椒碎、风干迷迭香碎、蜂蜜,白葡萄籽油
将牛尾与佐料拌匀,腌制2个钟头左右使其入味;将蒜瓣洗净去皮备用
将腌制好的牛尾铺在整粒蒜瓣上面,放入预热200度的烤箱,撒上白芝麻,上下火烤至牛尾肉皮金黄焦香(约20分钟)即可,其间需将烤盘取出,将牛尾翻面加刷腌制酱料1次

牛尾,即牛尾巴,肉和骨头的比例相同,拥有奶白色的脂肪部分及深红色的厚肉层,富含胶原蛋白;其性味甘、平,既有牛肉得了癫痫治疗哪里好补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效,美味又滋养的家常好食材。

牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅中加料酒、姜片、、焯水,去除牛尾的腥味和血水实际上,老人饮食上的误区远不止以上列出的五例,还有的如过分迷信保健品的功能,一些上了年纪的男人,不顾自身的状况而偏爱用些鹿鞭、海豹鞭、牛尾巴等配上药材强补身体,以致血压升高、胆固醇偏高,严重的还会引起血尿、蛋白尿或急性膀胱炎,导致心脏病甚患上羊癫疯的患者在饮食上有需要注意的吗?至是死亡。专家们表示,老年人身体各器官的功能逐步下降,饮食上应以简单、新鲜为主,遵循均衡搭配、清淡为宜的原则,即多吃鱼类、新鲜蔬果,多吸收营养丰富且易消化的食物如牛奶、豆浆、鸡蛋、、去皮的、米粥等,并配合适量的运动,少吃油炸类、熏烤类、腌制类、类、甜食类、动物内脏类、辛辣类和方便食品,在烹调上以少油、少糖、少盐为主。为了能自自在、开开心心地做个健康的世纪老人,请您还是听听专家们的劝告吧!

© ys.cyyiz.com  菜谱家常菜图片做法    版权所有  渝ICP备12007688号