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帕尼尼牛排三明治的做法_帕尼尼牛排三明治怎么做

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-06-06




  从肯德基推出帕尼尼汉堡之后,就一直很想试试,后来才知道帕尼尼是意大利的一种传统三明治,有了做法之后,还是自己做来吃吧,今天小编教大家做的是帕尼尼牛排三明治。

帕尼尼牛排三明治

  材料:高粉250克,小麦胚芽10克,耐低糖即发干酵母4克,盐4克,橄榄油25克,水180克,牛排一块,癫痫病应该怎么诊断检查呢西红柿一个,芦笋少许,口蘑少许,苦菊少许,黑椒牛排酱或酸黄瓜酱适量

  所用工具:PE8500W面包机,PE5386电烤箱

  帕尼尼牛排三明治的做法

  1、准备做面包的材料;橄榄油可以用无味的植物油代替;

  2、所有的材料全部放入面包机桶中,启动自定义和面程序,时间调整至15分钟,面包机默认时间为13分钟

  3、一共运行2个和面程序,面团能拉出较厚的膜即可

  4、取出外伤性癫痫病能治疗好吗面团收圆入盆进行一发,室温24度发酵一个小时,面团发酵到位

  5、取出发酵好的面团,排气,平均分割为6等分,滚圆,盖保鲜膜醒发20分钟

  6、取一个醒发后的面团压扁,擀成椭圆形

  7、依次做好全部面团,放入烤盘中,面团的四角向四周扯一下,尽力成长方形;室温下二发约40分钟,至2倍大,面团表面刷牛奶

  8、烤盘放入已预热到位的烤箱中层;

  9、烤箱以上火190度,下火170度预热,烘烤时间为15分钟

 昆明癫痫病三甲医院 10、到时取出烤盘,面包放烤架放凉;

  11、取一块牛排,放入已烧热的锅中,2面煎至8分熟,准备少许的素菜提前焯水

  12、面包从中间切开,不要切断

  13、面包中夹入西红柿片、苦菊,牛排切掉边角,切成2片,加入面包中,把面包放入牛排锅中,稍微煎一下压上痕迹,没有专用的帕尼尼工具,只好这样喽。开吃吧

  余下的材料拌在一起,就是一款沙拉,可以用黑椒牛排或酸黄瓜酱;

  美食小贴士

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  1、帕尼尼是无糖低脂面包,不需要像土司一样揉出薄膜,

  2、夹馅更是任性放;

  3、个人非常喜欢无糖油的面包,喜欢搭配牛排和奶酪做早餐;

  没有帕尼尼的专用模具,用牛排锅烙一下加热,效果也不错。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的帕尼尼牛排三明治,感兴趣的朋友可以自己做来吃哦。

 

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