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【圣诞肉桂苹果派】圣诞肉桂苹果派的做法_圣诞肉桂苹果派怎么做

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-06-06




  苹果从来就有平平安安的寓意,不仅平时可以直接吃,用来做成各种各样的也是非常美味的,今天小编就教大家做的好看又好吃的苹果派。

  圣诞肉桂苹果派

  派皮原料:

  低筋粉160克、无盐黄油90克(室温沈阳市轻微癫痫病医院软化)、糖粉50克、盐1克、全蛋液35克

  馅料:

  纯牛奶120克、动物性淡奶油180克、细砂糖40克、蛋黄2个、低筋粉40克、杏仁粉20克、玉米淀粉20克

  辅料:

  苹果1个、蜂蜜适量

  做法:

  1.低筋粉过筛入容器,放入盐、切成睡眠型癫痫病怎么治疗小丁的黄油。

  2.用手搓成屑状。

  3.放入糖粉。

  4.继续搓匀。

  5.倒入蛋液。

  6.用手捏成团,不要过分揉捏,成团即可,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时备用。

  7.将纯牛奶、动物性淡奶油、细砂糖、蛋黄、低筋粉、杏仁粉2、玉米淀粉放入小锅中搅拌至没有颗粒。

  8.小火加热,边加热边搅拌,至粘稠离火,放治疗癫痫病什么办法好凉备用。

  9.案板撒少许低筋粉防粘,将冷藏好的面团放在案板上,擀成比排盘大一圈的面皮片。

  10.将面皮铺入抹油的派盘中,去掉多余部分,然后用叉子在派皮底上戳小洞,防止烘烤的时候起鼓,将铺好的派皮放入冰箱冷藏20分钟定型。

  11.取出冷藏好的派皮,挤入馅料。

  12.苹果洗净后去核,切成薄片,整齐的码在馅料上即可进行烤制。

  13.剩余的派皮和馅料不要浪费癫痫病的护理措施有哪些,做成一个薄底小号的苹果派。

  14.烤箱提前预热,上下火180度,中层,35分钟。然后将苹果派取出,在苹果表面刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤8-10分钟出炉,一共是45分钟,出炉后再刷一层蜂蜜,筛上适量肉桂粉即可。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的圣诞肉桂苹果派,苹果做的好吃又好看。

 

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