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红烧笋肉的做法_家常菜_

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-05-18




红烧笋肉

主料:笋尖15个,水10杯,5朵,五花肉500克,蒜头3个,辣椒(切斜片)1根,葱(切段)1根。

<天津癫痫病哪个医院好p>调味料:酱油半杯,冰糖l大匙,香油半大匙,米酒2大匙。

红烧笋肉的做法

1.将笋尖洗净浸泡l天,再用lO杯武汉市好癫痫病医院水煮30分钟去除酸味,捞起用冷水洗净,沥干后对切开,大的可分切成3~4等份的长条备用,其他材料亦洗净切好备用。

2。五花肉叨成4片与蒜头、葱一起用油炸至表面呈金黄色河北治癫痫去哪家医院好并捞起备用。

3。另起油锅将所有材料与调味料:入锅加热l~2分钟入味,再加入水6~7杯,以大火煮沸10分钟后,再改小火烧30~40分钟至肉熟烂入味,最后改大火收汁至癫痫病治疗的好医院浓稠即可。

特色介绍:营养丰富,口味独特。

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