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鱼香熘虾仁_鱼香熘虾仁的做法家常菜

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-05-17




鱼香熘虾仁

原料:净350克,1只,玉米粉1汤匙,葱姜蒜60克,辣椒糊1茶匙,黄酒1汤匙,酱油1茶匙,白糖1/2汤匙,醋1/2汤匙,精盐1/2茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,水淀粉1/2汤匙。

鱼香熘虾仁的做法

1、虾仁用清水漂洗干净,再用毛巾搌干水,和少较好的癫痫专科医院在哪里许精盐、黄酒同放碗中,腌匀,鸡蛋打散,和玉米粉同放虾仁中,拌匀。

2、葱姜蒜剥净表皮,切末,再把白糖、醋等调味品和水淀粉、1/2汤匙清水同放碗中,兑汁调匀。

3、锅中放入烹调油300克左右,烧热,虾仁依次下锅,炸熟,捞出,油再次烧热,虾二次下锅,炸至表皮酥脆捞出。

4、余油倒出,留适量,辣椒糊、姜蒜同时下锅,炒出香味,烹入兑好的汁,炒熟抽搐是不是癫痫病呢,虾仁下锅,炒匀,撒入葱末即可。

特点:色泽红亮,汁浓味厚,虾仁酥脆,咸甜带辣微酸,鱼香味浓,为家庭佐酒用饭之佳肴。

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油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含武汉治疗癫痫病医院怎么走钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。  

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

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