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山楂蜜饯的做法【图文】_零食_

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2019-05-17




中富含黄酮类有益成分和山楂素,可以起到舒张血管的作用。常吃山楂不仅能够加强和调节心肌,增大冠状动脉的血流量,进而预防冠心病,还能有效降低人的血压,保持身体健康。

现在很多人都宁愿在家自己做东西吃,也不愿意在外面买。因为自己做的吃着放心,不用担心外面的食品不干净,或有添加剂。那么,蜜饯要怎么制作呢?下面小编为你介绍山楂蜜饯的制作方法

山楂蜜饯

原料:山楂1000克,白砂糖500克,太原癫痫权威医院蜂蜜200克,水适量。

山楂蜜饯的做法

1、将山楂洗净,去掉果柄、果核。

2、然后放在铝锅内,加水适量,并加入多半的白砂糖,煮半个小时后,将其余的白砂糖全部加入,用文火煮。

3、煮20分钟左右,加入蜂蜜,用猛火煮约20分钟,待果肉吸收糖液呈透明状时出锅。

4、将山楂连同糖液一起倒入容器中,糖渍24小时后,捞出即为蜜饯山楂。

5、若将沥去糖液的山楂曝晒2日,便为山楂脯。

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特点:形态饱满,不结晶,味酸甜适口。有开胃、消食、止泻痢、活血祛瘀等功效。

山楂搭配指南

1、排骨和山楂:有祛斑消淤功能

2、山楂和白糖:山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。除此之外,山楂也有消食的功效,若与白糖搭配食用,则可降低血脂,改善消化功

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3、山楂和杭白菊:山楂与杭白菊搭配食用,能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,改善心脏功能。

4、草莓和山楂:草莓可润肺健脾,其营养同山楂相似,若两种食物搭配食用,则其有消食减肥的功效,对消化不良也有一定疗效。

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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

核桃仁和山楂能一癫痫病治疗费用起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效

关键词:

为什么山楂不能过多食

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...

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