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胡萝卜怎么做好吃又简单 这样做胡萝卜好吃 -

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2018-07-05




  胡萝卜,相信大家经常能看见它的身影来源xbxysw.com。但很多人也会疑惑一个问题,那就是胡萝卜怎么做好吃又简单。其实没必要想那么多,适合自己口味的就是最好的。想知道胡萝卜的做法大全以及胡萝卜炒肉的做法吗?那就一起来看看吧。

  胡萝卜的营养价值是非常高的,而且做法也有很多,可凉拌,可单炒,可炖汤,想怎么吃就怎么吃。  

  做法一

  材料

  胡萝卜,葱,盐,鸭蛋。

  做法

  1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。

  2、鸡蛋加少许盐,打匀。

  3、锅中先多放一些油,然后放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会慢慢的变的胡萝卜色。

  4、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。

  5、放入鸡蛋液。

  6、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。

  7、最后一步就是撒些许葱花进去,然后将剩余的治癫痫的中药军海一半胡萝卜油倒进去就可以了,拿盘子装起来推荐www.xbxysw.com

  小诀窍

  1、这道菜油会多一点,油里全是胡萝卜素哇。

  2、这道菜一定要保证鸡蛋很嫩,所以火候时间一定要掌控好。

  3、之前做的时候,会放一点淀粉,偷懒的时候就不放了。

  4、这道菜,鸡蛋是咸的,胡萝卜就是没有咸味儿的,甜甜的。

  方法二

  材料

  青椒1个,胡萝卜半个,肉片,盐适量。

  做法

  1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片,葱切葱花,姜切片,肉切片。

  2、先在锅内放入少许的油,当油烧制七成热的时候就可以放入些许姜片爆香,不用太久。

  3、再放入葱花爆香。

  4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。

  5、将胡萝卜片划向锅一边,倒入肉片炒至变色。

长治什么医院看癫痫好-align:left">  6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。

  7、倒入生抽,翻炒半分钟,调入盐欢迎xbxysw.com

  8、出锅。

  做法三

  材料

  胡萝卜、肉、盐、油、醋、味精。

  做法

  1、将瘦肉切成丝。

  2、加入黄酒,滴几滴清水。

  3、调入生抽。

  4、调入老抽,顺一个方向搅拌,使肉丝吸收水分。

  5、加入生粉,拌均匀。

  6、放2茶匙花生油,拌匀腌制5分钟。

  7、姜蒜切成末、青红椒切成丝。

  8、胡萝卜洗净后切成段。

  9、热锅放油,油温后放生姜大蒜沫炒香。

  10、放入肉丝大火滑断生后捞出净肉来源xbxysw.com

去哪个医院治疗癫痫好n="left">  11、用底油,加胡萝卜烹少许清水,至胡萝卜断生后加入青红椒丝炒匀。

  12、调入白糖、生抽。

  13、再尝试下放点盐。

  14、加入滑好的肉丝,翻炒均匀即可。

  做法四

  主料

  胡萝卜、猪肉(里脊)200克、姜2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉少许、花生油30克、盐1茶匙、鸡精少许。

  做法

  1、准备好所需食材。

  2、将里脊肉切成丝,生姜切丝。

  3、把切好的肉丝加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜丝搅拌均匀,再放一勺花生油拌匀腌制10分钟。

  4、胡萝卜清洗干净后去掉尾部,切成3到4厘米的段。

  5、锅中放油烧热后,把肉丝滑炒一下。

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  6、肉丝炒匀变色后,盛出备用。

  7、另起锅放油,把胡萝卜煸炒一下,中间放入盐和鸡精调味原文沈阳癫痫病正规医院www.xbxysw.com

  8、胡萝卜炒熟后,倒入提前炒好的肉丝,翻炒均匀就可以出锅了。

  做法五

  主料

  胡萝卜(200g)、泡菜(1小碗)、猪肉丝(100g)、葱(2根)、姜(3片)。

  做法

  1、肉丝加酱油米酒抓腌,泡菜切丝,胡萝卜切段。

  2、起油锅炒香葱,姜,下肉丝拌炒至半熟。

  3、放入胡萝卜拌炒略焖。

  4、改大火下泡菜和所有调味料。

  5、爆炒至水分略收,起锅上菜。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的胡萝卜怎么做好吃又简单,你们都了解了吧。这对于喜欢吃胡萝卜炒肉丝的人来说,真的是极好的。看了上面说的胡萝卜的做法大全以及胡萝卜炒肉的做法,想吃的就快去做一做。

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