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泰山赤鳞鱼的做法的做法泰山赤鳞鱼的做法怎么做

来源:菜谱家常菜图片做法    时间:2018-06-30





 

 色香味:鱼肉细嫩,汤汁鲜美清口,无鱼腥味;

  主料:活赤鳞鱼750克

  辅料:精盐、姜未、花椒、绍、酱油各10克,醋100克,天津哪家医院治疗癫痫味精1克,清汤1000克,胡椒粉0.5克;

  制作:

  1)将鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉;

  2)炒锅上火,加清汤、北京什么医院看羊羔疯好盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内;

  3)醋加姜未拌和入碟上桌佐食。(文/伊迪文化传播供稿)

 

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